COOKINGカンパチを使用した料理
TYPE商品規格
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カンパチラウンド
- 規格
- 1〜3本入/箱、サイズ3.5kg前後/尾
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- エラ付き、内臓付き
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カンパチセミドレス（G&G）
- 規格
- 1〜3本入/箱、サイズ2.9kg前後/尾
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- エラ除去、内臓除去
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カンパチドレス（H&G）
- 規格
- 1〜3本入/箱、サイズ2.6kg前後/尾
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- エラ除去、内臓除去、頭除去
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カンパチフィーレ
- 規格
- 2〜8枚入/箱、サイズ1.0kg前後/枚
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- 三枚卸（カマ付き、腹骨付き）
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カンパチロイン
- 規格
- 4〜16本入/箱、サイズ400g前後/本（サイズは季節によって変動あり）
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- 皮なし、骨なし
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カンパチ寿司ネタスライス
- 規格
- 10 or 12スライス入/トレイ、サイズ 7g、10g、12g、15g
- 賞味期限
- 冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
