COOKINGタイを使用した料理
TYPE加工の種類
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ラウンド
- 規格
- サイズ約1.8kg /個規格
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍
- 温度帯
- 温度帯冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- 丸ごとの魚
ボックスあたりの数量1-5個
-
セミドレス(H&G)
- 規格
- サイズ約1.5kg /個
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍。
- 温度帯
- 冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- ロエラ・内臓処理
ボックスあたりの数量1〜5個
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カマ付きフィレ
- 規格
- サイズ約490g / pc
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍
- 温度帯
- 冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- 襟付きの切り身の皮
ボックスあたりの数量10-20個
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カマなしフィレ
- 規格
- サイズ約370g / pc
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍
- 温度帯
- 冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- カマと腹骨のない切り身の皮膚
ボックスあたりの数量10-20個
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スキンレスフィレ
- 規格
- サイズ約320g / pc
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍
- 温度帯
- 冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- 襟と腹骨のない皮なしフィレ
ボックスあたりの数量10-20個
-
皮なしロイン
- 規格
- サイズ約280g / pc
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍
- 温度帯
- 冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- 皮膚や骨はありません。
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SLICE
- 規格
- サイズ約1.8kg /個
- 賞味期限
- 8日間冷やし、生産後2年間冷凍
- 温度帯
- 冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
- 製作期間
- 一年中
- 備考
- 丸ごとの魚/ボックスあたりの数量1-5個
