COOKINGヒラメを使用した料理
TYPE商品規格
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ヒラメラウンド
- 規格
- 1〜8本入/箱、サイズ1.0kg前後/尾
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- エラ付き、内臓付き
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ヒラメセミドレス（G&G）
- 規格
- 1〜8本入/箱、サイズ0.8kg前後/尾
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- エラ除去、内臓除去
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ヒラメフィーレ
- 規格
- 10〜20枚/箱、サイズ300g前後/枚
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- 三枚卸（カマなし、腹骨付きまたはなし）
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ヒラメロイン
- 規格
- 10〜20枚（片身真空)/箱、サイズ250g前後/枚
- 賞味期限
- 冷蔵 製造より1週間、冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷蔵（4℃以下）、冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
- 備考
- 皮なし、骨なし
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ヒラメ寿司ネタスライス
- 規格
- 10 or 12スライス入/トレイ、サイズ 7g、10g、12g、15g
- 賞味期限
- 冷凍 製造より1年間
- 温度帯
- 冷凍（-18℃以下）
- 製作期間
- 通年
